札幌及其周邊景點享樂漫遊行，新知旅遊導覽

善用北海道在地時令食材製作的釜飯，而成為在地知名的排隊美食店。您可在此品嚐到許多以北海道獨有的新鮮食材所製作的釜飯，如毛蟹、帆立貝、鮭魚卵等。在30種以上選擇的菜單中，最受歡迎的便是滿溢豪華海鮮食材的Ichie特製釜飯，同時也絕對不能錯過使用當季食材所推出的季節限定釜飯。此外，還有「禮文遠東多線魚及牡丹蝦釜飯」、「生北寄貝香菇奶油釜飯」、「鮭魚卵滿面釜飯」、「燉煮鹹甜帆立貝釜飯」、「鮭魚卵厚切紅鮭釜飯」等光看名稱就讓人垂涎三尺的釜飯。除了海鮮以外，還有許多使用北海道產肉類的釜飯，如使用十勝品牌牛「人舞牛」的「人舞牛排釜飯」、「惠庭放牧豬東坡肉釜飯」，以及「道產雞肉明太子釜飯」等。釜飯使用惠庭在地的稻米，以及以北海道產食材為主的新鮮配料，為了讓每位客人品嚐到最美味的口感，所有釜飯都是點餐後才開始炊煮。除了釜飯以外，還有香氣逼人的人氣勾芡炒麵、綜合握壽司、串燒、炸物等，種類十分豐富。此店秉持一期一會的精神，將北海道時令料理安心、安全的美味與幸福，透過用心的調味、火侯、擺盤以及服務，傳達給每一位顧客。亦提供種類多樣的酒類，到了夜晚可當作居酒屋。（依季節變換菜單）

• #當地居民推薦  
• #經典美食