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雖然觀光很重要,但伴手禮也不能忽略!
到底該買什麼回家?要買什麼送給朋友及家人?這些小煩惱也是旅行的一部分。
不論是適合帶回家品嚐的食物,還是想嘗試看看的美妝產品,此處蒐羅了各式各樣的伴手禮資訊。
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在堅持手工製作的自然風咖啡享用午餐!
享受周到的款待,悠閒度過幸福的時刻。原生林環繞的Yukanboshi河畔。坐落在令人放鬆的地點,主打手工製作的慢活咖啡廳。午餐的菜色是使用當季食材的每日義大利麵,還有吸引許多人遠道回訪的漢堡排等。深焙的「福座配方咖啡」如巧克力般醇厚甘甜,其餘咖啡和甜點的種類也相當豐富。所有餐點都使用「陶工坊Yuragi」的餐具盛裝,令人感受到手作的溫暖。餐點和咖啡都是用心仔細製作。出餐可能需要花一點時間,所以先逛逛店內販售的雜貨吧。其中從國外進貨的商品和獨一無二的藝術家商品更是不能錯過。
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品嘗各有特色的葡萄酒
從展望台眺望石狩平原全景「馬追自由之丘酒莊」位在長沼町的馬追丘陵,這裡種植葡萄並釀造葡萄酒。長沼的冬季相當寒冷,酒莊栽種的葡萄以能夠耐寒的山葡萄改良品種為主,如:Yama Sauvignon、喜馬拉雅、Mountain-fredonia等。這裡釀造的葡萄酒具有其他酒莊所沒有的特別風味。在葡萄田裡的商店,從紅酒、白酒、桃紅酒、氣泡酒、蘋果酒等20種酒中選擇您喜愛的口味吧。另外,酒莊內有個展望台能一覽馬追丘陵的自然美景,商店店員會告訴前來的客人如何抵達。從展望台可以眺望即將豐收的葡萄田與石狩平原壯闊的景色。
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農家經營的小型直銷所
販售新鮮的有機蔬菜南幌町的三重湖公園聚集許多為了釣鯽魚和露營而來的人們,「農產品直銷所Minori」就位在此地,販售當天早上採收的蔬菜。這裡販售的農產品以無農藥、無化肥的有機蔬菜為主。依據季節會販售各式不同蔬果,如:番茄、青椒、高麗菜、櫛瓜、馬鈴薯、西瓜還有各種香草。另外,還能買到雞蛋和減農米(只噴撒一次除草劑)。受到消費者信賴的店家,讓您安心享用新鮮的美味。在這裡張羅料理的食材似乎很有趣呢。也有供應霜淇淋和飲料,在此小歇一會也不錯。
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活用北海道食材的原創加工食品
在直營店裡尋找您的心頭好吧NORTH FARM STOCK是以優質食材製成的加工食品廣為人知的品牌。產品種類涵蓋湯品、果醬、沾醬、沙拉醬、醃漬食品、飲料等,不只北海道,在日本各地上架販售的店鋪也廣受歡迎。產品的美味不必多提,簡約時尚的包裝也相當引人注目。這裡是品牌創始地岩見澤市唯一的直營店,寬敞的店內整齊陳列著商品。如果發現了喜歡的商品,就配合它來安排晚餐的菜單也不錯。附設咖啡廳,可以享用鬆餅和塔類甜點、輕食還有奶香濃郁的霜淇淋。
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串聯三個市場,囊括餐飲店、流行服飾、雜貨店等商家,
成為創造江別飲食文化與生活風格的據點。ËBRI是一棟將明治時期的水管工廠建築改造而來的紅磚商業設施。提倡FOOD×EVENT×MARCHE的概念,作為創造飲食文化與生活風格的據點,提供當地的人們與物品交流的場域。享受午餐後,還可以到市場或雜貨店購物。
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店裡每日販售在田裡健康長大的新鮮蔬菜。
還有採收體驗、製作豆腐、手打蕎麥麵等體驗!余湖農園是一座有JGAP認證的農場,注重土壤的培養,盡量避免使用化學肥料,主要生產安全美味的特別栽培農產品。每天採收細心照料的蔬菜,趁著新鮮時上架販賣。余湖農園的直銷所為當地居民提供當季蔬菜的美味。這裡販售的商品種類也相當豐富,包含手工味噌、義大利麵條和番茄製品。還有番茄大福、藍靛果忍冬大福等多項原創商品。番茄霜淇淋只有這裡才吃得到,還有可以空手前來使用的烤肉區,可以品嘗成吉思汗烤羊肉與當季蔬菜的美味。除此之外,6~9月中旬可在直銷所報名體驗採收蔬菜。也開放報名製作豆腐、手打蕎麥麵體驗。
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當地食材製作的美食和惠庭產的美妝雜貨受到矚目,
還能感受周圍的自然風光,空間寬敞的道之驛。「道與川之驛 百花大道惠庭」是坐落在車水馬龍的國道36號與鮭魚逆流而上的河川交會處的道之驛。建築明亮寬敞,能欣賞周圍的花卉、綠樹及河川等自然風光。館內則販售惠庭當地特有的美食和雜貨,是觀光客和當地人都會造訪的熱鬧景點。推薦您前往使用惠庭產的放牧豬肉製作餐點的「鑄鐵鍋咖哩雪花豬」,以及使用惠庭的食材製作40種以上麵包的「惠庭麵包」,珍珠飲品種類齊全的 “TEA STAND goasis” ,還有販售惠庭產天然肥皂的 “Ra-no” 。伴手禮區可以買到使用惠庭特產「惠比壽南瓜」製成的甜點!
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透過不同的家具、雜貨、品茶空間
找尋令人怦然心動的生活風格吧這棟大樓位於電車經過的路線旁,我們可以在1~2樓的寬敞空間可以看到許多充滿魅力的生活模式。1樓的 「in ZONE with ACTUS」 以單純享受擺飾的樂趣為主題,擺放著知名設計師所設計的家具、餐桌,以及廚房相關的雜貨、北歐風的商品等。2樓的「NATURIE STUDIO SUPPLY」則為風格迥異的擺飾風格,主要擺飾以老木及復古鐵等素材所製成的家具及雜貨。此外,2樓還有可辦理各種企劃展的迴廊空間,以及「JOHNSON’S TEA LOUNGE」 ,可享用煎茶、抹茶口味的飲料、甜點、輕食等。相信一定能在此找到適合的房間擺飾以及能為日常生活增添樂趣的靈感。
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對肌膚溫和且讓人安心
附設工坊的手工香皂專賣店「SAVON de SIESTA」 的香皂是使用嚴選自然素材,採用相傳最古老的冷製法所手工製作而成。製作方法是先花3個月的時間熟成,留下具保濕成分的甘油,再製成符合素材風格的香皂。雖然通訊購買也相當方便,但這家店唯一的直營店竟然就在 「ATELIER・MORIHICO」 的旁邊,相當方便。香皂除了有經典的原味、薰衣草、紅豆等口味外,還有季節限定口味可供購買,亦有護膚產品及香氛等,種類多樣。由於商店附設工坊,因此從店內能窺探香皂的製作過程,讓顧客更加感到安心。不妨在此挑選喜歡的伴手禮,不論送禮或自己使用皆十分適合。
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陳列各種鮭魚加工品的專賣店
還有美味的霜淇淋及飯糰這間佐藤水產直營店以鮭魚聞名,位於國道231號旁,背後是緩緩流動的舊石狩川。店內除了鄰近的客人外,還有許多遠道而來的客人,寬敞的店內每天都十分熱鬧活絡。店內除了有許多使用天然鮭魚及其他海產所製成的加工品外,還有能長時間保存的食品,因此十分適合在此購買伴手禮。而此處不容錯過的便是知名的鹽味霜淇淋,味道堪稱絕妙。此外,這裡的「美味飯糰」由於配料的品質良好、大小跟鹹味適中,因此也廣受歡迎。有時會提早賣光,因此建議把握時間前往購買,以免向隅。位於2樓的 “Old River” 是一間可眺望石狩川的海鮮餐廳,提供許多使用當季魚貝類所製作的料理。
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有許多新鮮採收的蔬菜
在這裡遇見講究安心、安全的美味食材「新篠津產地直銷市場」位於「TAPPU之湯」旁邊,是一棟鄰近露營場的小木屋風建築。村裡農家每天早上都會送來新鮮採收蔬菜,而此處總是聚集許多前來露營、泡溫泉以及開車路過的人。新篠津村的農業從以前就相當重視翻土、整地,因此生產的農作物都相當新鮮、安全且令人安心。有時甚至能在超市發現難得一見的珍奇蔬果。露營完的早上,不妨來逛一逛市場,也許能在此遇見一些新奇的新鮮蔬果也說不定。此外,也建議在此購買一些可直接食用的蔬果當作旅途中的點心,如番茄等。
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空間舒適的北歐主題道之驛
挖掘與眾不同的伴手禮「北歐之風 道之驛當別」的外觀為大大的三角形屋頂,是距離札幌最近的道之驛。當別町和瑞典有著很深的交情,有些住宅區的建築甚至採用瑞典風格的設計。而這間道之驛也帶有北歐風情。在由溫暖木頭所打造的開放中庭內,除了有擺放北歐風家具來營造的寬敞、舒適空間外,還有販賣在地產品及北歐生活雜貨的店鋪。兒童區也擺放許多北歐家具及玩具,打造出與北海道截然不同的氛圍。這裡的另一個主題是「美食」。有來自札幌的人氣餐廳 「Terzina」 ,提供使用當別的農產品、畜牧產品所製成的義大利料理。還有許多可外帶的美食,如蕎麥麵、豬肉蓋飯、甜點及麵包等,應有盡有。
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擺滿新鮮農產品及加工品的直銷所
可一口品嚐當季風情的「蔬果冰淇淋」更是不可錯過的美食!雖然一般都認為水產品是石狩的強項,但其實石狩的農產品也相當豐富、多樣。在JA石狩所經營的農產品直銷所感受看看石狩的農業實力吧。每天早上在地業者都會送來許多剛採收的蔬菜、水果及花卉。由於產品皆十分新鮮且色彩鮮豔,因此就算只是走走看看也十分有趣。此外,這裡也有許多適合當作伴手禮的商品,如肉類、果醬等加工品。而來到這裡絕對不能錯過的美食就是「蔬果冰淇淋」。這款冰淇淋使用當季蔬菜及水果製成,口感多汁且帶有牛奶香氣,十分美味。不僅受到當地人喜愛,還有許多遠道而來的遊客特地前來購買,相當受到歡迎。由於使用的蔬果及水果會隨季節改變,因此每次前來都能期待會出現各種意想不到的新口味。
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在可遠眺美景的道之驛
一探石狩地區的歷史與文化悠閒地在國道231號上享受沿途風光,一路前往道之驛 石狩的「Ai Road厚田」。面向廣闊無際的日本海,這棟3層樓高的建築格外引人注目。販賣區有農產品、水產品的加工品及知名甜食,以及來自友好城市沖繩恩納村及輪島市的知名食品等,種類相當繁多。餐飲選擇亦相當豐富,有使用當地食材製作的義式冰淇淋、以鯡魚蕎麥麵著稱的蕎麥麵店、販賣新鮮麵包及披薩的店、製作帆立貝咖哩及鮑魚咖哩的店,以及使用鯡魚及鯡魚卵製作方形壽司的熱門壽司店等。此外,此處還設有「兒童廣場」,讓小朋友可在展示區及資料室學習捕撈鯡魚等石狩的歷史及文化。最後務必至頂樓展望台眺望遠方的風景。這裡不但可以遠眺壯麗的日本海及厚田街道,同時也是欣賞夕陽的熱門景點。
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忘不了的美味!
盡情品嘗只有牧場直營店才有的高品質牛奶甜點。「町村農場Milk Garden」是擁有超過百年歷史的老牧場「町村農場」的直營商店。商店建築是利用牛舍改建而成的紅色木屋,位於占地165公頃的廣大牧場裡,它靜靜佇立在純白雪景裡的可愛模樣宛如繪本裡的一頁。Milk Garden的二樓是內用區,您可在此一邊欣賞銀白世界,一邊品嘗甜點。 最高人氣的商品是以生乳製作的霜淇淋,使用的生乳來自牧場內的牛乳工廠。以最新鮮原料製作的霜淇淋有著豐富濃郁的奶味,食用後口齒間餘味清爽,美味得只要吃過一次就會留下深刻印象,難以忘懷。此外,雖然町村農場商店在日本全國有數間分店,但Milk Garden這間直營店會販售只有在這裡才能買到的限定商品,不容錯過。若想買伴手禮,使用大量只有農場才有的高品質食材製作的風味濃醇「特製起司蛋糕」、「僅限外帶提拉米蘇」以及網羅各式熱門口味甜甜圈的「迷你甜甜圈」等都是很棒的選擇。店內還提供以牧場最自豪的起司製作的起司火鍋等冬季限定餐點,歡迎來品嘗看看。
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匯集各種北海道珍味的
「美食主題樂園」「北廣島三井OUTLET PARK」是一家店鋪面積約3萬平方公尺,約有175家店鋪進駐的大型購物中心。有「美食主題樂園」之稱、匯集各種北海道珍味的北海道LOCO FARM VILLAGE即位於一樓。這裡匯集許多一般伴手禮店所沒有的食材,如剛採收的新鮮蔬菜、在地工坊製作的甜點、早晨剛捕撈上岸的鮮魚、剛出爐的麵包等,各式各樣新鮮的北海道在地「食物」都齊聚在這間道產食品市場裡。不僅種類豐富,更有許多品質優良的原創商品。因此,當地客人甚至比觀光客來得絡繹不絕。尤其推薦一款「雲丹醬油」,雖然一瓶要價1200日圓,但開賣僅2年就賣出10萬瓶以上,十分暢銷。濃郁的海膽風味讓人一吃便上癮,廣受各方好評。務必加入生雞蛋拌飯中一同品嚐。此外,待客熱情的魚販也廣受歡迎,不論是魚乾貨,還是各種鮮魚都十分新鮮、美味。
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這間占地廣大的書店以三棟建築物組成。
是一間已超出「書店」範疇的「超巨大複合書店」。這間超巨大複合書店以「鄉村都市慢活」為概念,三棟建築物的主題分別是「飲食」「知識」與「生活」。「飲食棟」是一座美食樂園,建築內共集結了12個店家。其中包含北海道義式料理界的第一把交椅──堀川秀樹主廚所經營的義式餐廳「nodo」,此外還有咖哩、擔擔麵、中式點心、漢堡等多種料理的名店,有各式美食供您選擇。 位於中間的「知識棟」裡陳列著大量書籍,其一大特色在於採用Book&Café模式,幾乎所有書籍都開放現場閱覽,無須購書也可在此一邊喝咖啡一邊悠閒看書。另外,二樓還設有辦公區,並備有插座及免費WiFi。您可以帶著電腦來這裡辦公,亦可利用書店內豐富的書籍資源撰寫資料、論文或報告等。「生活棟」則陳列著童書與各式創意商品。其中童書賣場的規模與商品豐富度在全北海道都是數一數二,有進口兒童智育玩具廠「BørneLund」、家具、照明及雜貨的選物店、戶外用品、運動用品店等眾多商家來此展店。在這座書籍與生活的巨大主題樂園裡,就算待上一整天也不會厭煩。
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從機場開車約15分鐘。
好吃!好玩!適合全家大小一同度過安心、愉悅時光的舒適空間首先讓人眼晴為之一亮的便是琳瑯滿目的美食街。「湯咖哩」及「豬肉丼」等北海道代表美食一應俱全。使用位於千歲市近郊的「細澤牧場」所生產的鮮乳,來製作出新鮮霜淇淋的「Milky Bell」,以及堅持使用千歲在地小麥、起司、蔬菜及肉類製作披薩的「窯烤披薩工坊Pizza Do」,皆是備受當地居民喜愛的熱門餐廳。特別推薦2019年開幕的「蝦夷麵45iwazu」拉麵店,其對美味的堅持與品質,都讓人難以想像是出自休息站的美食街。湯頭有雞湯、鮮蝦、牡蠣3種選擇,副餐亦十分豐富。就算只是專程前往吃拉麵也絕對不虛此行。 不僅美食讓人驚豔,還有會隨著動作變化影像的互動投影、熱門遊樂品牌BorneLund所設計的兒童遊樂場,戶外亦備有許多可盡情玩樂的遊樂設施,即使長時間停留也不會感到無聊。伴手禮區的展售亦十分豐富,夏天至秋天這段時間,直銷所會有許多來自各地農家的新鮮蔬菜,顏色繽紛、種類繁多。緊鄰千歲鮭魚公園的「鮭魚的故鄉 千歲水族館」也是您必訪的場所。在這片土地上緩緩流動的千歲川中每年都會進行鮭魚的人工繁殖與放流工作,每年秋季,都可以見到成群洄游而上的鮭魚經由「印地安水車」捕撈上岸的光景,魚群數量較多時甚至一天可捕獲3萬多隻。